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安样起来之后,就开始处理泡在盆里的肥肠跟猪蹄了。
也幸好家里平时切菜的刀比较锋利,不然剁半天也不一定能剁开。
晚上准备和面擀面条吃。
正好做个肥肠焖面。
先用葱段过油爆香一下。
吃起来肯定不会差了。
她在屋子里把煤炉提到院子里,然后把底下的通风盖打开,小锅里给放上水。
一会给剁好的猪蹄过一遍滚水,去一下血水。
然后把桌子上面铺上一层布,她又开始做衣服。
等到水开,把猪蹄放下去,里面放上白酒,还有大料,一起去腥,煮上三两分钟就捞出来,再过一遍凉水。
下面把锅给洗出来,热锅放油,加冰糖,给猪蹄上色,再放上大料,酱油,盐,调味料,猪蹄表面给炒成焦糖色,然后再放上温热水,加满,盖上盖就直接放在那里炖煮就可以了。
接着自己一个人做衣服。
陈婶过来的时候,日头也差不多下去了。
“呦,这是做啥呢?我老远就闻着香气了。”
她从门口进来,就满脸喜气。
安样也看出来了。
“我在食堂弄的猪蹄,这不是刚刚炖上。”
陈婶打开盖看看。
“这满大院也就你能有心思天天这么倒腾着吃。”
说着话随即就坐在安样的对面。
安样笑了起来,手下的针也没有放下来。
“婶子,这咱们普普通通的过日子,过的不就是一日三餐吗?”
陈婶点头。
“你说的对,我来是想跟你说一件事情的。”
安样其实猜到了。
即使她不常出门唠嗑,王秀净时不时的过来,也会给自己说上两句。
大院里的都看到陈静跟那个杨团长有时候会在外面溜达啥的。
不过人家关系正当,也没啥可说的。
“是静姐的事情吧,好事。”
陈婶听到安样这么说,不知道为啥就有些想哭了。
她就这一个闺女,从小也是家里宠着长大的。
万万是没想到嫁给了一个那样的男人。
不过现在好了,那个小杨,她是给考察好了。
而且住的近,有什么她也可以直接照顾到位。
“我也就跟你说说知心话,甭管外面咋说,静静只要过得好,我是干啥都愿意的,今个下午,丫丫也答应了,所以估摸着也要马上办事了。”
安样听到这个有些惊讶。
“这么快的吗?不再等等。”
陈婶摆摆手。
“这不快了,他们两个也接触有大半年了,脾气秉性啥的也适合。”
安样一想也是,现在这个年代,结婚顶多也就是相亲见一面,自由恋爱也没那么多,她跟沈阁不也是一星期就完事了吗?
“好,日子定啥时候,有什么需要帮忙的,随时叫我。”
陈婶拉着安样的手。
“你是个好孩子,婶子信你,到时候还需要你过去送她出门,你家日子过的好,是个有福气的人,我想就蹭蹭你的喜气。”
安样知道送新娘子出门,一般都是选那种儿女双全的福气人,以便希望新娘子以后的日子也过的跟送新娘子出门的人一样。
她也是别人眼中有福气的人了,哭笑不得的,赶紧点头答应了。
陈婶又想起来。
“你大嫂也回来,你这还没见过吧,老大在帝都也忙,回不来。”
安样对于陈家的人见得也不多。
几乎算是没见过,她跟沈阁结婚也没办事,自然不会见到亲朋好友。
“那好啊,到时候也能认识认识。”
陈婶又跟安样说了一些别的事情,才走了。
安样想着这事估计办的应该快。
她还得要好好的找一块布送过去,另外还有随的礼,都要比别家高。
毕竟跟陈家得关系在哪里搁着呢。
正想着这事呢,就看到有个战士推着小推车站在门口叫人。
安样站起来出去一看,上面放着的是缝纫机。
“快,快进来。”
小战士笑着又打了招呼。
“嫂子,这是沈营长弄来的,让我直接送过来的,您看放在哪里好?”
安样指了指堂屋的一个角落里。
“我们一起抬着放在这边吧,这沉的很。”
小战士一个人勉强能搬动。
安样也搭把手。
算是给放了过去。
安样给他拿了一个天鹅蛋。
“谢谢你啊,麻烦了。”
小战士本来不收的,架不住安样给的真诚,自己也确实想吃,就给接下来了。
“谢谢嫂子,以后有活干我还来。”
说着就推着车跑了。
安样到堂屋里看这个缝纫机。
把线啥的都放上,她没摸索一会,就会了,也不是啥难的东西。
给他们做衣服快了很多,针脚肯定比自己用针缝的密多了。
六点的时候,安样把做的衣服都给收了起来,开始和面。
沈练他们也从外面野回来了。
“娘,吃啥,吃啥,我们都饿了。”
沈途永远进了家都是这句话。
外面炉子上的猪蹄已经好了,也停火了。
安样把和好的面放到一边醒着。
“我们吃焖面。”
沈练凑到安样身边。
“娘,今天丫丫姐找我们说,姑姑要结婚了,她要有后爸了。”
安样坐下来摘青菜。
“是啊,你奶奶今天下午来跟我说过了。”
沈途拿起来一个天鹅蛋去了外面洗,回来让安样给他们几个切开分一下。
安样又站起来去切瓜。
沈途满脸高兴。
“那我们又可以吃大席了。”
安样把里面带籽的瓤给刮掉。
“是,你们又可以吃席了,不过这段时间你们也要多听你们丫丫姐说什么,别让她心里不舒服,知道不?”
沈练点点头。
“好,我知道了,我肯定会做的很好的。”
沈阁回来的时候,安样正在擀面条。
“咋样,缝纫机到了吧。”
边说话边把帽子摘下来。
安样头都没抬,继续擀面条。
“我下午都用起来了,做衣服快多了,你要是在早点弄过来,我也不用这么麻烦了。”
沈阁本想着邀功呢,结果被说了一顿。
也不敢说话了。
“咱们吃啥啊?”
结果没人理他。
沈期是个贴心的,立刻就回答了。
“我娘说的面条。”
沈阁到厨房里,编起来袖子。
“我烧火不?”
安样点头,她这边面条差不多了,切一下就行了。
“你先把锅给洗出来吧,他们几个都吵着饿了。”
沈阁说干活就干活。
做肥肠焖面就在大锅里做了。
安样热锅倒油,上大葱段爆香,再倒进去焯过水的肥肠爆炒。
放盐,调味料,酱油上色。
然后放上一小碗热水,然后面条均匀的扑在上面,盖上锅盖就可以了。
安样也没出厨房,坐在马扎上,剥蒜瓣,吃焖面不就着蒜瓣,那还有啥味。
“今个婶子来说,静姐要结婚办事了,你知道不?”
沈阁听到这话皱紧了眉头。
“我不知道,我已经在忙着跟团长做交接了,估计年前的升职文件就会发下来,不过杨团长是个不错的人,这次错不了,静姐也跟他相处过半年了。”
安样轻嗯了一声。
“还有,大嫂要回来。”
沈阁这件事情倒是早就知道了。
“大哥前几天给我发电报,提了一下,现在外面的形势也还紧张着呢,他们的部队要向沿海那边移动,估计要待一段时间,他忙得估计今年过年都回不来。”
安样在这里待的时间越久就越能体会到这个年代的艰辛。
蒜瓣剥好放到了一旁。
“我去把炖的猪蹄端过来。”
猪蹄从锅里盛出来放到盘子里。
四个猪蹄不少了,一小盆里。
色泽诱人,闻起来就很香。
沈练几个人也是真的非常饿了,把桌子上自家玩的东西都收了起来。
安样把锅盖打开,拿着筷子把面条跟底下的菜搅拌到一起。
沈阁把火停下来,然后站起来洗碗。
配合的非常好。
肥肠焖面,外加上一小盆的猪蹄。
这晚上的饭也是非常够劲的。
“吃饭吧。”
沈阁吃的最多,足足两碗半。
安样吃了一碗面,都在啃猪蹄了。
这个猪蹄是炖的非常到位,也不用费劲的啃,肉跟骨头直接分开。
他们几个都是直接用手来啃得。
沈途小嘴上吃的都是油,小爪子上就更别提了。
“娘,这个怎么这么好吃,我这辈子都没吃过这么好吃的。”
安样听着他这话笑了起来。
“你才多大啊,哪来的这辈子。”
沈途摇摇头,就是不管。
安样给他们都算着呢,每个人都吃到第三块的时候,就都叫停了。
“不能再吃了,晚上不好消化,把你们碗里的面条吃了,然后再出去玩会,知道不?”
这次就连沈期都想再吃一块。
“娘,还吃。”
安样听到他开口真是觉得稀奇了。
“谁说都没用,把面条吃了。”
沈途一看最小的开口都没用,他也干脆就放弃了。
准备闷头吃面,面条也好吃。
沈阁堂而皇之的继续啃猪蹄。
安样看着小盆里的猪蹄也没多少了。
“你也别吃了,明天留着吃。”
沈阁哎呦一声。
“我这吃多少都没事,你再给我夹两块。”
安样没办法又给他两块,然后就端走了。
几个人吃完焖面又喝点茶,然后就出去玩了。
她洗漱好就坐在堂屋里继续看书,做笔记。
沈阁坐在旁边看自己的文件,看完之后就开始随手翻起来一本小说。
两个人倒是难得的休息的时间。
第二天一早,安样起来忙着做馅饼。
然后再煮个粥和鸡蛋就可以了。
馅饼和好面,昨天调好的馅料,直接在煤炉上煎一下,比之前做早饭还快呢。
馅饼做的也很成功,做的都很小,所以也有十几个了。
外面的皮酥脆,一咬里面的馅料就流油。
沈阁自己吃了四个,喝了一碗粥,外加一个鸡蛋。
安样吃了一个。
沈练他们几个吃,安样就没再拦着,反正这是大早上,一会一个个的就都要跑出去玩。
也不怕他们积食。
沈阁最近都要忙起来了。
一套交接流程下来不少事呢。
吃完饭就走了。
安样看着他们几个还在喝粥。
“好,咱们家的肉都吃完了,好面还有剩下那大半袋,这个月刚刚开始,都做好准备啊。”
她一说完,几个人的小脸上都垮了起来。
沈练先举手。
“娘,您这个时候说,我们的饭都吃不下去了。”
想想这个月还剩下的时间就很难熬。
安样点了点头。
“唉,那怎么办呢?不过这样,下次我们家再有了肉,就跟小路家一样,我把肉放起来,咱们慢慢吃,你们怎么想?”
沈练看看几个弟弟。
然后坚定地摇摇头。
他不想要跟小路家一样,小路就老说,他家的肉都是做成了腊肉,能吃的时间长,但是不能包饺子,也不能包包子。
“那我们还是吃完吧。”
安样又看向他们几个。
“你们呢?也这么想的。”
几个人不约而同的一起都点头。
安样收起来碗筷。
“行吧,既然大家都一致同意了,那我们以后就还这么办。”
没过几天,陈婶就过来跟安样说,已经定了时间。
这个月初八,是个好日子。
安样算了一下,也就剩下一星期的时间了。
她在家里的柜子里拿出来一块颜色好看的布做好准备。
初四,陈大嫂从帝都回来。
一起回来的还有陈柏。
陈婶跟陈静一起去火车站接的人。
丫丫放在了沈家。
到了下四点多才回来。
安样才见到了人。
是陈静过来叫丫丫,也叫上安样过去说话。
毕竟她们也没见过。
安样正在家里菜园子里忙活,她在除草。
陈静这段时间也是人逢喜事精神爽,跟之前完全不一样了。
“安样,我跟你说啊,咱们这个大嫂,有些骄傲,一会要是说了什么不好听的话,你可千万千万别跟她一般见识,她回来,也就对我爹娘好一些,别的都看不大眼的。”
安样知道陈静能这么跟自己说话,就明白她是跟自己更近一些了。
说到底她也不是陈家正儿八经的儿媳妇。
“行,只要不过分,我都会忍过去的。”
陈静笑了起来。
“我说咱家的性格,我还是最喜欢你的。”
路上陈静又给安样介绍了一下情况。
“她叫王灵娟,我大哥在大学的同学,目前好像是在帝都的政府里工作,父母也是在帝都工作的,不过对我大哥那是很好,所以我们家也无所谓了,再说了平时也不在一起住。”
安样听了之后,心里也有些谱。
本来就没多远,话差不多说完,也到地方了。
陈柏九岁了,都在堂屋里坐着说话呢。
安样面带着笑进了堂屋里。
陈婶赶紧就站起来介绍。
“这是你弟妹,安样,这是你大嫂,快坐下来说话吧。”
她也是清楚明白这个儿媳妇的性格。
王灵娟先是上下打量了一下安样,说起来她对沈阁这个小叔子倒是没啥意见,毕竟有本事,只是没想到头来就娶了一个这样的人。
真是不值得。
安样心里本来也有谱,对待她也就是个普通的亲戚。
“大嫂好,这从帝都到这里,路上也是要走好几天的吧。”
王灵娟只是嗯了一声,就没再说话,开始从包里拿东西,都是给陈旅陈婶带的。
安样坐在一旁,也不说话,她的礼数反正是没错的。
别人怎么做是别人的事情。
陈婶也觉得不好,知道就不叫安样过来了。
人家安样态度挑不出来毛病。
大儿媳妇的毛病是一点都没改。
等到王灵娟把东西都分好。
又跟陈婶夸起来了陈柏。
“他最近的考试还是第一名,学习上丝毫没有让我操过心,我看长大了肯定比他爹强。”
陈婶对这个长时间没见的孙子,也挺喜欢的。
“这次回来请假,不耽误学习吧。”
王灵娟笑了起来。
“不耽误,他的脑子好使。”
安样坐在一旁坚持到五点半。
“婶子,这也都点了,我得回去给孩子们做饭了,一会沈阁也该下班了。”
陈婶赶紧就站了起来。
“行,你先回去吧,咱们明个有时间再坐下来好好说话。”
说着给陈静使个眼色。
陈静挽上安样的胳膊。
“走,我送你到门口。”
安样一个眼神都没给王灵娟,她向来如此,别人如何待自己,她也如何待被人。
陈静跟安样走出去。
“真是对不住你,大嫂她就这样,你可千万别放在心上。”
安样深吸了一口气。
“你放心吧,我跟她以后也不会打啥交道,没事的,你赶紧回去吧。”
陈静把安样送到门口,再三道歉才回去的。
安样从陈家回来,也没啥感觉。
这样的人跟自己以后未来都不会有啥关系,她犯不着去生气。
回到家里摘了一把小葱。
晚上煮了小米粥,醋溜白菜粉条,外加摊的蛋饼,特别香。
家里的鹅蛋比较多。
所以也够吃。
她准备来年春天再弄点鸭子给喂上,可以做咸鸭蛋吃。
这家里两只大鹅,过年肯定要宰一只的。
到时候铁锅炖大鹅,里面放上粉条土豆,还有房子后面种的红薯,烤着吃,外面下着雪,里面围着地锅吃着咕嘟咕嘟冒着热气的菜。
怎么吃怎么舒服。
还有曲教授给的种子,来年也能种上了。
想着未来的日子就觉得都是希望。
沈阁这边下班本来想直接回家的,陈旅叫住了他。
“你大嫂来了,一会跟我一起过去说说话,估计安样也在呢。”
沈阁轻点了下头。
两个人并排走着回家。
陈旅知道沈阁最近在忙着做交接的事情。
“你早就应该到这个位置了,这几年的历练虽然多了些,不过对你以后有好处的。”
沈阁也明白这个道理。
“大哥来电报说去了南边,情况还好吧。”
陈旅嗯了一声。
“毕竟现在形势严峻,咱们这边也可能会被派出去,你心里有数就成。”
沈阁心里一直都做好准备了,毕竟他是个军人。
说着话就到了陈家。
陈静跟陈婶也在厨房里忙碌起来了。
其实本来也想着让安样留下来一起一家人吃个饭的,结果王灵娟的那个态度摆在那里,又加上安样也说要走了,所以也就压根没说要一起吃饭的事情。
王灵娟不下厨房,她在家里也都是一起吃食堂的。
看到陈旅跟沈阁一起回来了。
拍了拍陈柏。
“快去叫爷爷还有小叔。”
陈柏是家里的第一个孙辈的孩子,陈旅对他抱的希望还是很大的。
“我看看,嗯,长高了不少。”
王灵娟也过了来了。
“爹,沈阁,你们回来了。”
沈阁跟陈从军的关系从小就好。
“大哥最近还好吧。”
王灵娟笑着点了点头。
“都挺好的。”
陈旅领着孩子去了堂屋。
沈阁以为安样在厨房,准备先过去打个招呼。
结果到了厨房里,也只有陈婶跟陈静。
“婶子,静姐,安样没过来吗?”
王灵娟正巧到厨房里拿刀想要切个天鹅蛋,刚刚听丫丫说,这个东西挺甜的。
她还很纳闷,为啥这里居然还有这种类似甜瓜的东西。
正巧就听到了沈阁这句话。
陈静看着王灵娟进来,有些尴尬。
“大嫂,你来拿啥?”
王灵娟走到案板旁边,拿起来刀。
“陈柏想吃个瓜,我去切一下。”
沈阁是个多聪明的人,一下子就觉出来不对了。
他也多少知道王灵娟是个啥样的人,平时也没啥来往,所以也就没啥感觉。
可这回不一样了。
“静姐,陈婶,不用做我的饭,安样在家里做了,我先回去了。”
说完还是先到堂屋里跟陈旅说一下,才走的。
王灵娟没想到沈阁会这么直接不给面子。
陈静跟陈婶有些尴尬,一时不知道说啥。
安样饭已经做好了,沈练几个人也都排排坐,坐下来了。
“你们爹今个估计很忙,到现在还没回来,你们先吃吧。”
安样给大家一人煎了一个蛋饼。
沈练先吃了一口,他年龄大一些,还算是记事的。
“娘,大伯娘来了吗?”
安样嗯了一声,给沈余夹菜,他最喜欢吃白菜炒粉丝了。
沈余看到菜,抬头冲着安样笑笑。
沈期也把碗伸到前面。
“我也要娘夹菜。”
安样没办法又给夹了一筷子。
“你们这有啥可比的。”
沈练吃了一口蛋饼。
“大伯娘不喜欢我们。”
安样知道沈练估计之前没少受委屈。
小孩子其实对大人对自己的好恶最清楚了。
“所以娘,刚刚您去,大伯娘是不是也说不喜欢您。”
安样长嗯了一声,似乎在思考。
“没说,不过我已经知道了。”
沈练一副果不其然的表情看向她。
“是吧,是吧,我就知道。”
然后叹了一口气。
“娘,您可不要难过,当时大伯娘不喜欢我的时候,我就只难过了那一点点,后来就不难过了,因为我也决定不喜欢她了。”
安样伸手揉揉他的脑袋。
“行,我知道了。”
说着话,沈阁就回来了。
“吃着饭呢?我不回来,你们就吃上了啊?”
边说边到院子里的洗手盆里洗手。
安样以为他在加班。
“那谁知道你要忙到啥时候,我们也不能一直等你,你们说,是不是?”
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