第1253章 小龙虾的吃法

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今年年初刘备便将都城迁到了新建成的秣陵，并将其改名为建业，取建功立业之意。

刘备一行离开公路赶往远处水田，到了一看再次骂娘，水田里到处都是小龙虾，嬉闹的嬉闹，打架的打架，多的连即将收割的水稻都压弯了。

刘备看向陈登，揶揄的说道：“这就是你说的做过贡献？”

陈登老脸一红，讪笑道：“今年的小龙虾确实多了些哈。”

众人沉默，同时蹙起了眉头，再好的东西多到一定数量就会形成灾难，比如说人。

当年若不是人口太多，超出了大汉王朝的承受能力，何至于爆发黄巾起义。

现在也是一样，小龙虾数量适中的时候可以吃掉稻田里的害虫，增加粮食产量，多到泛滥就成灾难了，试想一下，每天睡觉都有一群龙虾在你床上爬上爬下，谁受得了？

刘备再次抖掉爬上裤腿的龙虾悠悠说道：“换位思考一下，曹昂若在会怎么处理？”

东西是那个王八蛋从大洋彼岸带回来的，他既然敢带，应该有办法解决。

孙乾苦笑道：“江北的小龙虾虽然没有江南泛滥，但多少有一些，听说曹昂经常做着下酒。”

刘备狠狠瞪了过来，说道：“能吃你为何不早说？”

孙乾委屈的说道：“没配方啊陛下，小龙虾跟其他虾做法不一样。

咱们的厨子做出来的味道难吃的要死，下不去口啊，曹昂从未将此法公开，估计就是打着看咱们笑话的主意，再说了，现在小龙虾数量如此之多，单靠吃哪吃的完？”

刘备思忖片刻咬牙切齿的说道：“全天下百姓同时吃，每人每天吃一斤，我就不信吃不完，回宫。”

农田里到处都是小龙虾，多的连下脚的地方都没有，刘备实在不愿在此多待，便带人回了建业城，刚进皇宫就迫不及待的吼道：“将御膳房所有厨子全部给朕叫来。”

语气如此急切太监哪敢怠慢，没多久便将宫中的厨子全部召集到了一起。

天下尚未平定，刘备又是苦日子过来的人，再加上他上面没有父母叔伯，妻妾也不多，总之就是家里人丁不怎么兴旺，宫中厨子不需要太多，只有二十几个，还超过一半都是打杂的，这点人手明显不够用。

看着站在面前畏畏缩缩的厨子，刘备狠狠蹙了蹙眉，继续下令道：“将建业城所有饭店的厨子以及公侯府的厨子全部召集过来，速度。”

太监脸色微变不敢怠慢，连忙出宫传令。

一个时辰后，全建业的厨子都集中到了皇宫，密密麻麻足有上千人。

刘备看着庞大的厨师队伍脸上终于露出一丝笑意，吩咐道：“从现在开始每十人一组，不干别的专门给朕研究小龙虾的吃法，谁做的小龙虾最好吃，最符合百姓口味，赐良田千亩，赏金币千枚。”

大耳贼也是被逼急眼了，一开口就是重赏。

众厨师闻言脸上全部露出恶狼般的光芒，看向身边同行眼中满是警惕，甚至带上了杀机。

在大汉，厨子乃是贱业，入这一行的大多都是穷苦出身，有些更是公侯府的私产奴隶，不说家徒四壁但也绝不富裕，千亩良田千枚金币，一旦落入手中立马变成中产阶级，谁能不心动？

心动之后便是行动，千余厨子十人一组，在皇宫外的广场上架起大锅开始研究小龙虾吃法。

食材好找，地上随便抓。

调料不好找，但也不是难事，城中有的是调料供应商。

剩下的就是实验了，上百口大锅在皇宫大院同时架起，架柴烧火，各种前期工作很快准备就绪，成盘的小龙虾随着各种调料被倒进锅里，锅前的厨师死死盯着其中变化，准备总结经验为下次做准备。

做菜和搞研究一样，都需要通过实验去慢慢发现，没人会一次就成功，除非老天开眼。

事实证明老天的眼不但没开还瞎了，这边研究小龙虾吃法忙的正欢呢，数声炸雷突然自天空传来吓得众人一个激灵，然后滂沱大雨倾盆而下，百口烧的滚烫的大锅瞬间被浇了透心凉。

刘备和厨师们的心更凉，该死的，老天爷是一点面子都不给啊。

江南又到了梅雨季节，每天下个两三次雷阵雨很正常，但好歹让大伙将这一锅炒出来啊。

下雨了，歇菜了。

事却不能不干，刘备一咬牙，让厨师们将铁锅搬到冷宫，在那折腾去，冷宫现在没住人，可以随便造。

千余厨师在冷宫里折腾了足足半个月，终于弄出点眉目。

将小龙虾做熟并不难，难的是如何去腥，腥味太重无法下咽啊，腥味若能去掉，剩下的就简单多了。

这天中午，厨房的管事太监提着食盒来到书房，行礼过后打开食盒，将一盘小龙虾端到刘备面前说道：“陛下，这是一个姓林的老厨子研究的，奴才尝过，半点腥味没有，而且……”说完用筷子夹起一只，拿在手里剥去虾壳，当着刘备的面将虾肉塞进口中，示意没毒，可以放心吃。

刘备也没客气，学着他的手法尝了一只，咀嚼的同时双眼慢慢瞪大，将其咽下去后才意犹未尽的说道：“谁做的？”

管事太监：“……”不都说了姓林的老厨师吗，你到底听没听啊。

他可不敢质问刘备，只好耐着性子再次解释道：“是怡红楼的主厨林老头，真名不知道，反正大伙都是这么叫他的，他用蒜泥去腥，又用花椒和辣椒入味，实验了上百次才最终确定，并在三天前开始试吃，三天下来身体没出现任何异样，可以确认没毒。”

刘备双手继续，很快便将一盘麻辣小龙虾消灭干净，莞尔笑道：“没想到如此大事竟被一个青楼的厨子给解决了，此虾朕很满意，赏林老头千亩良田千枚金币，立刻兑现，再让他将配方传下去，每个厨师都得学会，越快越好。”

“诏百官进宫，今日朕请他们吃小龙虾。”

“喏。”

管事太监兴奋的退走，回到冷宫带领所有厨师再次忙碌起来。

陛下要宴请百官，御膳房说什么也不能怠慢。

半个时辰很快过去，百官也全部到齐。

大殿之中，刘备看着坐在条案前的官员满脸笑意的说道：“皇天不负苦心人，经过半个多月的努力，御膳房终于研究出了小龙虾的吃法，今天请众位爱卿过来就是想让大伙尝尝，再提提意见，争取将龙虾之灾彻底解决掉，来人，上菜。”