675.泰式鸡油饭

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时间很快就来到了下午。

今天下午李潇想要打卡的是一家被粉丝安利的小店。

这家小店离李潇所在的地方倒是不远。

小店的名字也很简单，和他主要卖的东西十分的相符。

小店的名字就叫做“泰式鸡油饭。”

很明显这家店里售卖的就是泰式鸡油饭了。

鸡油饭这种东西在东南亚的很多地区都有售卖。

制作的原材料主要就是茉莉香米和鸡油。

也不知道粉丝推荐的这家店的味道怎么样？

抱着这样的想法，李潇走进了这家店里。

店里看店的老板是一位阿姨，看起来年龄已经不小了。

李潇走进店里取得了拍摄允许之后就开启了直播。

“观众老爷们，大家好啊，晚饭时间到了。”

“猜猜我们今天要吃的是什么东西呢？”

“看看这家店，想必大家已经有人猜到了。”

“是的,没错，我们今天下午要品尝的就是这家店的泰式鸡油饭。”

“有没有人觉得很期待呢？”

“哎呀，这几天吃了各种各样的撒撇，天天都是又酸又辣的口味。”

“虽然很好吃，但是总是一个味道，那也不行，总得换换口味。”

“所以我找到了这家泰式鸡油饭的店。”

“也不知道店里的饭到底好不好吃。”

“言归正传,我刚刚已经要了一份泰式鸡油饭,接下来就让我们找个位置坐下来,静静的等待上菜吧。”

李潇说完就找了个位置坐了下来。

大概是因为今天是工作日的缘故，小店里的人不多。

没过多久，李潇的菜品就被端了上来。

系统提示音也恰好在此时响起。

【叮咚！打卡成功，你打卡的美食店为：【泰式鸡油饭】】

【鸡油饭的制作原料，品质优良。】

【配菜为每天新鲜采购，营养丰富。】

“叮咚！系统评分。【泰式鸡油饭】的星级为二颗星。”

“叮咚！你获得了二星美食店的打卡奖励。”

【奖励：运势点+1】

【运势点介绍：运势点代表了宿主的运气，运势点越高，运气越好。】

【金钱：10000】

【名气：20】

【名气介绍：1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】

听到系统打卡的奖励已经到账，李潇不由自主的挑了挑眉。

随后又将自己的目光投向了刚刚被端上桌的菜品。

刚刚被端上来的是一份看起来十分清淡的鸡油饭。

鸡油看起来十分的朴素简单，因为这简简单单的一份鸡油饭只要20块钱。

而且这鸡油饭看起来实在是……太过于清淡了一些。

白花花的米饭上面摆放着一只鸡腿，除此之外，这一份饭里面就再没其他的东西了。

当然配菜还是有的。

其他的小咸菜还有黄瓜，包菜，蘸酱，都被盛放在旁边的一个个小碟子里面。

随这份饭，还送了一份汤。

看起来只要20块钱就能得到这些好像还不错呢。

也不知道这家被粉丝推荐的鸡油饭到底好不好吃。

李潇朝着镜头前的观众们,展示了一下自己面前的这些饭菜。

“大家看看，这就是我们今天的晚餐了。”

“一份鸡油饭，还有黄瓜小菜，还有一碗汤哦。”

“不过我觉得这些可能都不够我吃的，毕竟我平常吃的那么多，你们说对吧。”

李潇一边说一边拍了拍自己的肚子，示意自己真的很能吃。

然后就收获了一波哈哈大笑的弹幕。

“主播果然还是一如既往的可爱呢。”

“主播听我一句劝，咱好歹还是个颜值主播，你能不能不要做出拍肚子这种滑稽的行为？”

“主播，你一个大男人为什么要做这么可爱的动作呀？我觉得你好萌呀。”

“果然今天也是喜欢主播的一天。”

“给主播打call，主播，加油！”

“我还以为主播今天终于转性了，居然吃的这么少，没想到还是我想多了。”

“目测主播后面肯定会加菜的。”

“老粉都知道主播吃这么一点点肯定是吃不饱的。”

“哈哈哈，一看到主播今天晚上吃的这么少，我就不由自主的想起了主播之前说要给团子减肥。”

“要我说为什么要给团子减肥呀？团子肉乎乎的多可爱呀。”

“就是熊猫不就应该胖乎乎，肉嘟嘟的吗，更何况团子还是一只小熊猫嘞。”

“要是让这只胖乎乎的熊猫去运动的话，我们这群粉丝可都是会很心疼的。”

“要是不运动减肥的话,主播你看团子这么可爱，你忍心减少它的食物吗？”

“我就知道直播肯定不忍心（假装主播已经回答我了。）”

“话说今天团子怎么没有出境呀？团子到底是胖成什么程度了？主播居然要它减肥。”

“对呀，好久没有见到团子了。”

“主播能不能让可爱的团子宝贝快点出个镜呀？我们真的很想他呀。”

“团子宝贝，快出来吧，我们都已经好久没有看到团子宝贝了。”

“你们到底是主播的粉丝，还是熊猫的粉丝呀？”

“很明显我们是主播的熊猫粉。”

“你这话说的好像有哪里怪怪的，但是我又不知道到底是哪里怪怪的。”

“好久没有见到团子了，主播居然要他减肥，那团子肯定又胖了一点吧。”

“真是搞不懂团子天天啃竹子，吃素，为什么还会胖呢？难道不应该瘦成一条竹竿吗？”

“团子要是真的瘦成竹竿，那你估计又要说主播虐待他了。”

李潇今天出门的时候，自然是把团子带出来了的。

只不过团子实在是太矮了，放在凳子上，大家根本就看不到他。

看到弹幕上都在说想念团子，想让团子赶紧出个镜。

于是李潇便十分宠粉的将团子抱到了腿上坐好。

然后在团子毛绒绒的脑袋上面揉了揉。

对着屏幕前的粉丝们说道：“这就是你们心心念念的团子啦。”

“团子，快给大家打个招呼。”

团子叫了一声，一双大大的眼睛，瞅着屏幕。

样子那叫一个萌。

不过只有他自己知道，他是故意卖萌。

果不其然，团子这一出现，立即就把屏幕前的粉丝们萌的心都化了。

粉丝们纷纷感叹，团子果然胖了一点。

不过胖乎乎的团子看起来真的是更可爱了。

恨不能立即就将团子抓回去。

然后抱在手里使劲揉。

不过李潇是不可能让他们如意。

团子那可是他的，怎么可能随随便便让给粉丝呢？

将团子放到了一边，李潇开始正经营业了。

“言归正传，不要老是盯着团子。”

“我们可是一个正经的美食直播，团子也让你们看了，接下来就要关注一下我的美食了吧。”

“大家看这里是一份鸡油饭。”

“这鸡肉饭看起来有点清淡，白花花的米饭上面只有一只鸡腿。”

“也不知道它的味道到底怎么样？”

带着这个疑问，李潇拿起了筷子。

将筷子戳到这一个鸡腿上面，鸡腿被煮的十分软烂，筷子一戳，中间就被戳出了一个洞。

然后用筷子轻轻的往两边一扒，这鸡肉的骨头就和肉分离开来。

“看来这个鸡肉煮了很长时间了。”

李潇看着这个鸡肉的状态感叹到。

身为一份鸡油饭最为主要的当然就是它的饭。

于是李潇认认真真的看着盘子里的鸡油饭。

“大家看看这一盘鸡油饭，它是什么样的状态。”

李潇一边说一边用筷子扒拉了一下，这一盘鸡油饭。

“这个饭松而不干，润而不油，做的特别好呢。”

“有人吃过鸡油饭吗？”

“在我国的很多地方都会制作这样类似的鸡油饭呢。”

“想必应该有很多人也吃过。”

“单说之前的就有海南鸡饭，有的商家就会把大米饭做成鸡油饭。”

“这样的话，时刻在吃大米饭的时候就会觉得饭很香，因此这家店的生意就很好。”

“还有的人不想吃饭的时候，也会把米饭做成鸡油饭，这样的话，可以多吃一点。”

“所以说鸡油饭真的是一种很常见的饭。”

“不过能够把饭做成这种程度，想必商家也是很用心的了。”

李潇随手在这饭里面扒拉了几下，随口说道。

不过最重要的是要品尝呀。

李潇用勺子舀起一勺鸡油饭，然后放入了口中细细咀嚼。

“唔，这个鸡油饭做的很好。”

“油的香味完美的融入进了鸡油饭里面，而且这个鸡油放的分量也刚刚好。”

“大家看看这个米饭，它的软硬度适中而且粒粒分明。”

“说明店家煮饭的时候，水放的十分合适，才能够做出这么好的鸡油饭来。”

“让我们来尝尝这个鸡肉吧。”

李潇又用筷子将鸡肉弄成了一点一点的碎沫，因为鸡肉已经在锅里煮的，熟透了，所以用筷子随便一扒，就会成为这种一丝一丝的状态。

将一丝一丝的鸡肉拌到饭里面。

一口下去，米饭粒粒分明，米香也十分的明显，好吃的鸡肉饭包裹着柔软的鸡肉。

简直就是完美的搭配。

李潇又尝了尝旁边放置的黄瓜。

黄瓜是用来蘸着虾酱食用的。

黄瓜就是普通的黄瓜，虾酱也是普通的虾酱。

应该是市面上买来的，而不是店主自己做的。

不过一份20块钱的鸡油饭能把饭做到这种程度已经十分不错了。

其他的李潇也不强求。

“不吹不黑，这个鸡油饭油香味十足，而且里面包裹着香料的味道，不得不说，店家煮饭的功夫十分到位。”

“但是我也没有必要吹捧他，因为这样一份简简单单的饭做起来，不是很难。”

“而且在我国各地都有会制作鸡油饭的人。”

“所以这家店的评分只能到两颗星。”

顿了顿，李潇又继续说道。

“不过为了防止大家不知道鸡油饭的做法，我还是和大家说一说吧。”

“泰式鸡肉饭的做法也十分简单，具体的做法是这样的。”

“首先我们准备一只鸡，然后准备一些要吃的米饭。”

“这只鸡我们把它的鸡油掏出来，然后把鸡炖成鸡汤。”

“鸡油的做法其实是很简单的，简单来说就是大家先准备好从鸡里面拿出来的鸡油，然后我们在锅里面倒一点点的花生油，等油烧热之后，把鸡油放进去炒香。”

“这期间炒出来的油渣是不要的。”

“接下来我们把炒好油留在锅里，把油炸挑出去之后，准备一些蒜和姜然后扔在锅里爆香。”

“爆香之后在这口锅里面放上大米，接着我们只需要一直翻动米饭，把米饭均匀的炒香就可以了。”

“炒的时候要记得在锅里面加上一点点的盐，这样可以使米饭更好的入味。”

“大米炒过之后，再在锅里加上一些鸡汤，搅拌均匀之后关火，然后把锅里的鸡汤和大米倒出来。”

“我们可以把鸡汤和大米放在电饭煲里面，然后像正常煮饭那样煮熟。”

“煮熟的米饭挑出姜和蒜就可以食用了。”

“当然你要是觉得麻烦的话，你自己吃不挑出来也没什么的。”

“就是有一些影响卖相而已。”

“这里大家需要特别注意的就是煮饭的时候放的鸡汤的分量。”

“大家放这个鸡汤的时候，就把鸡汤看做是平常煮饭的时候放的水就可以。”

“平时煮饭的时候放多少水就放多少鸡汤，基本上煮出来都不会有多大的问题。”

“但是你要是不知道怎么煮饭的话，我建议你去问问你妈。”

“或者在网上搜一搜，应该也有教煮饭的教程吧。”

“我觉得我的粉丝应该都会煮饭吧。”

李潇说这话的时候，语气里满满的都是不确定。

紧接着李潇又教给大家了一个更简单的做法。

“如果说大家不想这么麻烦的话，也可以这么做。”

“就按正常的方法煮饭，等到电饭锅里面的水要干了的时候，再朝着电饭煲里面放上机油和盐，出锅之后搅拌均匀也是可以的。”

“鸡油放的比较多的话，饭会香一点，但是相对的会比较油腻，可以根据自己的口味来放。”

“盐不要放多了，不然的话会很咸。”

李潇友情提示道。

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